Pour le plaisir des yeux et des papilles, venez déguster une cuisine raffinée et contemporaine dans un lieu chaleureux et plein de souvenirs.
Le restaurant Tire-Bouchon vous propose un mariage de saveurs et de spécialités gastronomiques pour une excursion savoureuse au cœur de Strasbourg. 

Le restaurant le Tire-Bouchon a puisé son esprit et son nom de la vigne et du vin.

Le maître des lieux, Cédric MOULOT, sélectionne lui-même les vins de qualité qui accompagneront votre repas (grands crus : Alsace, Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Rhône).  

Nous vous proposons de choisir, dans notre cave, les vins, que nous avons sélectionnés pour vous, en vente à emporter.

N’hésitez pas à visiter sa magnifique cave à vins. 

La plus petite des grandes tables de Strasbourg vous invite à savourer de succulentes spécialités régionales.
Choucroute, « Baeckeoffe », jambonneau rôti au munster, Kougelhopf glacé ou tarte au fromage blanc laissez-vous tenter par les spécialités du chef, Jacques BECKER. 

Maître restaurateur depuis mars 2011, le chef et son équipe vous garantie une cuisine élaborée sur place avec des produits de qualité.

En plus de la carte les tableaux de suggestions suivent les saisons et son marché!

Ici, tout invite à la gourmandise !

Le Tire-bouchon joue le jeu et profite de la baisse de la TVA pour offrir à son équipe une cuisine toute neuve.